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寧夏:一粒枸杞 一片熱土

http://www.grraog.live 發布于2019/7/23 中國綠色時報
苗木地苗木新聞:

       本報記者 呂子卉

        九曲黃河水流至賀蘭山腳下,而后調頭向北,孕育出寧夏這一片沃土。

        仲夏時節,泛一葉輕舟,沿黃河而下,但見翡翠般的綠葉間點綴著亮紅的果子,這便是藥食同源的珍品——枸杞。看到枸杞,便到了寧夏。

        6月25日-28日,百家媒體寧夏枸杞行記者走進寧夏,走近枸杞。

        寧夏現有枸杞種植面積100萬畝,年綜合產值130億元。全區良種覆蓋率95%以上,已建成了4個國家級研發中心、2個國家級枸杞種質資源圃,扶持培育了枸杞生產、加工、流通經營主體730余家。2019年1-5月,寧夏枸杞出口貨值9179萬元,占全國枸杞出口總值的38.3%,全國第一。

        春風微微孕天精,夏花盈盈長生草,秋枝累累果子紅,冬雪飄飄生地骨。這是從一年四季看“枸杞全身都是寶”的生動詮釋。

        小小的枸杞凝聚和傳承了寧夏這片土地上最珍貴的歷史記憶與最寶貴的現實財富。

 在黃河與清水河的滋養下,寧夏枸杞譽滿天下。

        工業旅游助推枸杞產業

        寧夏旅游資源獨特,素有“塞上江南”的美譽。除了優美壯闊的自然風光外,因枸杞帶動的工業旅游正在這片土地蓬勃興起。

        工業旅游是伴隨著人們對旅游資源理解的拓展而產生的一種旅游新概念。通過組織消費者參觀工廠、展示規模化生產基地和規范化管理,從而取得消費者的認同和信賴,擴大品牌的影響力。

        中衛市中寧縣是寧夏枸杞核心產區。紅柳溝,曾經是雜草叢生、沙土橫陳的不毛之地,如今卻已成為寧夏枸杞龍頭企業璽贊枸杞莊園的枸杞種植基地和生態旅游“車間”。璽贊莊園占地面積1.3萬畝,放眼望去,滿眼的綠色,望不到邊際。“我第一次看到這么大面積的枸杞種植規模。”來莊園參觀的游客說到。

        每年6月,“枸杞采摘節”讓這座莊園變得分外熱鬧。來自枸杞行業的專家、媒體、游客齊聚在萬畝枸杞莊園,在滿是翠綠的枸杞樹地里尋找一顆顆晶瑩剔透的紅枸杞,體驗親手采摘的樂趣。再來到緊鄰基地、與基地渾然一體的枸杞加工區。游客和消費者看到的是枸杞從鮮果到干果、枸杞系列產品的生產過程,體味著枸杞的歷史文化、產業發展和產品特色。

        從田間到車間,在零距離體驗中追尋寧夏枸杞4000年的歷史和發展脈絡。通過采摘、參觀等工業旅游形式,讓紅動千年的寧夏枸杞瞬間“鮮活”了起來。

中國枸杞館為寧夏枸杞走向世界搭建了一個重要的“文化外交”新舞臺。 本報記者劉露霏攝

        一座館,一本枸杞產業書

        如果說博物館是一個地區文化的縮影,那么位于寧夏銀川得勝工業園區的中國枸杞館便是寧夏枸杞乃至整個枸杞產業的縮影。

        2011年落成的中國枸杞館,目前平均日接待游客量達5000余人次。中國枸杞館以中華民族的母親河——黃河文化為源頭,以中華枸杞養生文化為底蘊和注腳,分為杞福館、文化館、養生館、體驗館4個部分,采用歷史文獻、文物、圖片、雕塑,以及現代高科技聲、光、電等表現手法,全面展示寧夏和中華枸杞的歷史文化、產業現狀、科研成果等,將中華枸杞4000年歷史以及傳統中醫枸杞養生文化展現在人們眼前。在體驗枸杞博大精深的枸杞文化之余,品鑒、體驗枸杞系列茶飲讓游客對于寧夏枸杞有更深刻的感受,堪稱一部關于枸杞產業生動的教科書。

        展示是目的,是傳播,也是營銷手段和渠道。與記者們幾乎同時到達中國枸杞館的還有兩輛旅游大巴,中國枸杞館里人頭攢動,在出口處,更是熱鬧非凡。許多游客和記者忙著和工作人員交流、選購、填寫地址,有的則直接拎著系列枸杞產品,一臉滿足地離開了枸杞館。

枸杞映紅了姑娘的臉

        訴說枸杞故事,讓寧夏枸杞風靡千年

        關于枸杞子,有這樣一個故事:相傳,戰國時期,衛寧平原上,有一個叫狗子的農夫,妻子叫杞氏,夫妻日出而作,日落而息,勉強度日。正逢當時秦國吞并六國,傾國之男丁,拓疆征戰,狗子被召戍邊。數十年后,老兵狗子獲準回家。途中,看見到處餓殍滿地,土地荒蕪,想起家人生死未卜,狗子心急如焚,恨不得腳下生風,立刻回家一探究竟。

        所幸,家鄉沒有受到兵災,但卻在連年饑荒之下,十室九空,活著的鄉親個個面黃饑瘦,好在母親和妻子都還活著,狗子懸著的心終于放下了。可是,再看母親和鄉親們都面如菜色,唯獨妻子面色紅潤。于是狗子厲聲叱責妻子:“百德孝為先,你身為吾妻,不為吾盡孝,自已飽滿豐潤,母親面帶饑色,這豈是為人之德?”妻子委屈地哭訴:“家里連年饑荒,糧食吃了上頓沒下頓,全靠野菜充饑,我絲毫不敢忘記為妻為媳之責,有吃有喝全都先盡著母親吃。為了能給家里多節省點糧食,我就在上山砍柴的時候,喝山里的泉水,吃山上的紅果子,才勉強活了下來。”狗子聽罷對妻子更加尊敬。鄰人聽說后,爭相采食。后人發現狗妻所采山間紅果有滋陰補血養肺健胃之功效,民間醫生采之入藥,便將此果定名為“枸杞子”。

        千百年來,亦真亦幻的故事讓寧夏枸杞變得更加神奇無限、充滿魅力。寧夏枸杞,承載著這片火熱的土地對中華民族最真摯的情感。夏日的黃河在陽光的沐浴下流淌著,流經寧夏這片土地,帶著枸杞的甘甜,帶著一段段關于寧夏枸杞的傳說,倒映著田地間采杞姑娘的身影,流向遠方……

        除署名外圖片由百瑞源枸杞有限公司提供

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